Главная » 2017 » Апрель » 1 » Городской конкурс профессионального мастерства «Вкус знакомый с детства».
22:44
Городской конкурс профессионального мастерства «Вкус знакомый с детства».

Профессия повара  в детском саду  -  одна из  важных,  ответственных профессий. Необходимо  обладать целым рядом качеств, присущим далеко не всем. Это  смелость – выносить на суд  малышей   свои творения, это хорошая память, чтобы удержать в голове  великое множество рецептов, это – вкусовое восприятие и физическая выносливость, это фантазия и изобретательность –  эстетически оформить блюдо. 
В целях активизации деятельности дошкольных образовательных организаций по повышению качества питания воспитанников и повышения уровня профессионального мастерства поваров с 22 по 24 марта 2017 года на базе МБДОУ «Солнышко» прошел городской конкурс профессионального мастерства среди поваров дошкольных образовательных организаций «Вкус знакомый с детства».
В конкурсе приняли участие 6 поваров дошкольных образовательных учреждений города - замечательные профессионалы и мастера своего дела. С приветственной речью к участникам конкурса обратилась Рузанова Светлана Михайловна, заведующая сектором дошкольного и школьного питания МУ «Управление образования Администрации города Губкинского», подчеркнув, что приготовление пищи для малыша – дело гораздо более ответственное, чем для взрослых людей, и то, насколько правильно питаются наши дети, проводящие большую часть времени в детском саду, зависит от искусства и профессионализма поваров. Конкурсные испытания состояли из 5 этапов: «Презентация «Моя профессия - повар», «Тестовый раунд», Блиц опрос, Практический конкурс «Черный ящик» и «Домашнее задание». Сам конкурс оценивало компетентное жюри.
Несмотря на  пасмурную  погоду за окном,  в зале МБДОУ «Солнышко», где и проходил конкурс, было по-весеннему тепло и красочно.  Зал украшали творческие работы воспитанников ОО «Солнышко», которые под чутким руководством Вашумирской Севим Албенковны рисовали по теме «Профессия повар», а изюминкой конкурса стало выступление маленьких артистов под руководством музыкального руководителя Дударевой Елены Николаевны.
24 марта в нарядно украшенном музыкальном зале МБДОУ «Солнышко состоялась церемония награждения победителя, лауреатов и участников конкурса.
С приветственным словом к участникам конкурса обратились Черешнева М.В., заместитель главы Администрации города Губкинского по социальным вопросам, руководитель рабочей группы по реализации регионального проекта «Здоровое питание» и Садыкова Г.Ш., начальник МУ «Управление образования Администрации города Губкинского».
По итогам конкурса все конкурсанты были награждены дипломами и ценными подарками от спонсоров. Повар МБДОУ «Солнышко» Юревич Наталья Александровна стала лауреатом профессионального конкурса «Вкус знакомый с детства», заняв почетное 2 место.


 

Просмотров: 90 | Добавил: det-sad-sun | Теги: солнышко, янао, Официальный сайт, детский сад, Губкинский, город
Рекламный код